• 分类:食品添加剂
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紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中**高的。传统中医认为:“黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾”,现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。紫薯粉复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。丰富的膳食纤维,润肠通便,美容养颜,抗衰老,特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节作用。
制作方式:①AD低温烘炼粉碎???②FD喷雾干燥(溶解性较好)
包装规格:低温烘烤:5KG×4/箱??喷雾干燥:20KG/箱
储存注意:避光防潮,**好放在冷库。避免与酸、碱等混放,会变色,但不会影响食用。
产品用途:紫薯面条、馒头,馅料,月饼等。还可做冲饮,制作固/液体饮料
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